Ingredientes: Elaborada a partir do mosto do caldo de cana de açúcar fermentado.
Volume: 750 ml e teor alcoólico de 39%.
Peso aproximado: 1,300 Kg.
Indicada: Pode ser consumida pura, utilizada na elaboração de drinques ou presentear uma pessoa querida.
Cor: Branca límpida e Sabor leve e frutado.
Ótima para coquetelaria ou servida pura. Possível fazer aproximadamente 12 Caipirinhas.
Acompanha entradas frias, caldinhos, frutos do mar e sopas. Pode ser servida gelada harmonizando com frutas, preferencialmente ácidas como caju e seriguela.
Considerada como abrideira ela pode ser servida com porções de linguiça, queijo e carne seca.
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